Suplementos

Com a moda das famosas corridas de rua, muitos atletas amadores estão em busca de uma melhor performance. A corrida contra o relógio e contra a balança tem feito com que alguns atletas busquem nos suplementos uma melhora na sua performance deixando de lado a boa e velha alimentação saudável. Então nesta semana vamos falar de suplementos, vamos dividir em temas, vou expor todos os pontos de vista de forma neutra para que vocês tirem suas próprias conclusões e pensem antes de consumir um suplemento.

O mercado hoje em todos os campos oferece o que é pratico, rápido e bonito aos olhos, porem nem sempre o que é saudável, como por exemplo, as redes de fast foods. Os tipos de suplementos existentes nos mercados também estão disponíveis nos alimentos, ou seja, você encontra tudo que precisa nos alimentos.

Os suplementos são considerados um meio pratico de ingerir nutrientes, foram desenvolvidos para pessoas com problemas de saúde, como por exemplo, os idosos que com o tempo perdem o poder de absorção do cálcio.

Devido à perda dos dentes fica difícil extrair todo o cálcio da dieta, assim o suplemento de cálcio é muito útil, ou em outros casos como de anemia ou algumas doenças especificas como HIV, auto–imune dentre outras que necessitam de cuidados especiais e etc. O suplementos foram desenvolvidos pra tratar de problemas médicos específicos.

Porem para alguns atletas profissionais, os suplementos tem uma função importante, pois esses atletas treinam dia e noite e tiram seu sustento do esporte, esses atletas consomem muita energia no seu dia a dia e na maioria das maratonas, esse atletas sim precisam ter a mão algum tipo de alimento ou suplemento, pois as maratonas tem um percurso intensos de 42 km e durante a prova os atletas perdem muitas vitaminas e sais minerais precisando repor para completar a prova.

Alguns optam por carboidratos em saches que devem ser consumidos juntamente com um copo de água ou um Sport drink, pois são fáceis de carregar e práticos para consumir, outros optam por carregar junto ao corpo bananas, barra de cereais, o que é mais saudável e tem o mesmo resultado.

Suplementos Ergo gênicos
São substancias que elevam o desempenho atlético, eles possuem nutrientes e componentes em doses bem maiores que as recomendações para o consumo diário de uma pessoa saudável, normalmente não recomendado por médicos e nutricionistas, porem se você gasta muita energia como um maratonista e não é adepto a uma boa dieta eles são uma opção.

Mas não devemos deixar de lembrar que algumas substanciam que compõem esses suplementos, se ingeridos em excessos, podem levar a uma parada cardíaca, problemas de estomago no caso de uso continuo, dentre outros males. A maioria desses suplementos é feitos a base das vitaminas, aminoácidos, cafeína, carnitina, creatina, anfetaminas dentre outros. por isso vamos conhecer um pouco mais delas, quais alimentos oferecem e quais as dosagens, pois assim poderemos fazer nossa escolha .




As vitaminas

Conhecendo algumas das vitaminas que podemos consumir através dos alimentos:
As vitaminas são compostos orgânicos complexos que funcionam na regulação das reações químicas do nosso corpo. Algumas com funções especificas que podem nos ajudar a ter um melhor desempenho nas atividades físicas.

Conhecendo algumas vitaminas

Vitamina B1- tiamina – ajuda a transformar carboidratos em energia
Fonte: alimentos integrais, gema de ovo, leite, frutas, hortaliças.

Vitamina B 2 – riboflavina ajuda a liberar energia e manter saudáveis as estruturas da pele.
Fonte: derivados do leite, folhas verdes escuras, carnes em geral.

Vitamina A Retinol – Mantém saudáveis os olhos, a pele, o trato digestivo e urinário.
Fonte: gema de ovo, óleo de fígado de peixe, espinafre e cenoura.

Vitamina k – Filoquinona – essencial para a goagulaçao do sangue
Fonte: espinafre, couve, repolho, soja, fígado.

Como a maioria das vitaminas do complexo B é solúvel em água, elas não são armazenadas no organismo, portanto o consumo em esse não trás nenhum benéfico, e o consumo em excesso também não trás nenhuma melhora aos potencias aeróbicos e anaeróbicos, como não aumenta a velocidade, elas também não fornecem calorias e também não aumentam músculos, por isso pense em antes de comprar uma cápsula de vitamina, é muito melhor e mais gostoso comer um bom legume ou uma boa fruta.

Na próxima semana vamos falar sobre os mitos e verdades dos aminoácidos.

Camila Malacrida
Estudante de Nutrição